Comitato direttivo
Giovanni F. Accolla, Franco Cardini, Domenico Del Nero, Giordano Bruno Guerri, Gennaro Malgieri, Gennaro Sangiuliano, Mirella Serri, Marcello Veneziani.
Questa torta, veloce a farsi, è ideale per la colazione e la merenda, inoltre è una valida alternativa per bere una spremuta di arancia.
Ingredienti:
Sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, la spremuta di arance, la farina con il lievito e infine gli albumi montati a neve.
Trasferite il composto in una tortiera di diametro 26 e infornate a 180° per circa 35/40 minuti.
Buon appetito.